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近几年来出现的食品安全问题引发了社会各界的广泛关注,国家也相继制定和修订了多项与食品塑料瓶有关的法规和标准,出台了新版的《食品安全法》,并对《食品容器、包装材料用添加剂使用卫生标准》、《复合食品包装袋卫生标准》、《食品包装用聚乙烯成型品卫生标准》、《食品包装用聚bing烯成型品卫生标准》等标准进行更新修订。现行的食品塑料瓶材料国家标准多达100项,行业标准也有111项。
一系列新标准的实施,提高了塑料包装材料的卫生标准,对进一步严格和规范食品塑料瓶的生产、加工和使用以及保障食品安全起到了积极作用,但是目前我国仍缺少完善的食品塑料瓶标准。尽管各类国家标准和行业标准不少,却都是围绕塑料包装材料而制定的标准,而真正的食品塑料瓶标准却还是空白,食品塑料瓶标准亟待出台。
制作的主要原料是聚丙烯塑料,无毒无害,用于盛装汽水可乐型饮料对人体无不良影响;但由于塑料瓶仍含有少量乙烯单体,如果长期贮存酒、醋类等脂溶性有机物,则会发生化学反应。长期食用被乙烯污染的食物,会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等,严重者还可能导致贫血。
此外,用大连地区塑料包装饮料瓶盛装酒、醋等,瓶子会受到氧气、紫外线等作用而老化,释放出更多的乙烯单体,使长期存放于瓶内的酒、醋等变质变味。